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とさ千里



千里中央駅から北に歩いて10分弱。高知県土佐町のアンテナショップ「とさ千里」があります。2000年にオープン後、建替えによる一時移転を経て、2010年9月にこの地で再オープンしました。

美しい自然に囲まれた土佐町は、標高差のある地形を活かして、農業や畜産業を営んでいます。昔からおいしいお米の産地として知られるほか、近年では家畜の糞尿や生ゴミ等を利用した堆肥を使って有機栽培で米や野菜、果物を栽培する農家も増えています。また良質な木材の産地でもあり、江戸時代には大阪城にも使われ、全国的に有名でした。現在は健康に配慮した建材の研究や製品化にも努めているそうです。

土佐町の木材をふんだんに使った店内は、産地直送のな野菜やお米、固い田舎豆腐やかまぼこ、じゃこ天といった加工品、魚の干物や特産のゆずを使った調味料に日本酒まで、高知ならではの食材がぎっしり。豊中にいながらにして、“南国土佐”を味わえます。中には「りゅうきゅう」「イタドリ」「マヒマヒ(シイラ)」など、大阪ではなじみのない野菜や魚も売っていて、スタッフにおいしい食べ方を教えてもらえます。

また、再オープンにあたって、高知産の米粉を使ったパンを食べられるベーカリーカフェスペースが登場しました。米粉パンはもちもちした食感が特徴。食パンから菓子パン、おかずパンまで種類豊富なパンに目移りしてしまいます。カフェは、午前中は幼稚園お母さん達のくつろぎの場にもなっていて、おしゃべりをきっかけに、環境や健康に配慮した店内の食材に興味を持ってくれることも多いとか。また、「近隣の高齢者施設の方が家族と団らんする姿も見られ、うれしく思っています」と、取締役の田中さん。

毎週末店頭で開催している、土佐の鮮魚市も大人気です。目の前で職人さんが藁焼きしたカツオのたたきをはじめ、土佐湾の獲れたてのお魚を販売していて、「一度ここの魚を食べたら、他のお店の魚は食べられないわ!」と、毎週末楽しみに通ってくる常連さんが並びます。





 自然パワーがたっぷりの土佐産野菜やお魚類。食べて心も身体も元気もりもりだ!」

「「とさ千里」は、土佐町の魅力を豊中に住む人達に知ってもらうために、自慢の食材の販売だけでなく、さまざまな交流イベント等も企画しています。毎年2回、泊りがけで実施する農村体験交流では、棚田や早明浦ダムなど土佐町の各地を訪れ、田植えや稲刈りを体験するほか、魚のつかみどりや餅つきなど、自然を満喫できます。「お子さん達は広い田んぼで泳いだり、大喜びですよ」と、取締役の田中さんが話していたの印象的でした。何年も通うリピーター家族もあるとか。

また、開店10周年を迎えた際に、豊中市民に感謝の気持ちを表したいと、千里文化センター「コラボ」の屋上にウッドデッキを寄贈してくれました。これからもさまざまな形で、地域とのつながりを深めていってくれそうです。

 「自然の恵みが生まれる場所は、子どもたちにとっても居心地のいい環境なんだ

今年3月からは、土佐町の野菜を使った料理サロンもスタート。帝塚山をはじめ大阪市内を中心に料理教室を開いておられる駒井友未子先生から、おもてなしにも喜ばれそうな創作料理を教えてもらえます。また、夏に開催した日本酒の利き酒イベントには、遠方から駆けつけた参加者もあり、多世代の交流が生まれたそうです。楽しいイベントを企画しているマネージャーの田中さんは、高知市出身。今後も、コンサートやお菓子作りなど、土佐町の魅力を満喫できる企画が目白押しです。
安心・安全な食材を手に入れに、土佐の珍しいメニューをレパートリーに加えに、イベントに参加しに、「とさ千里」にぜひ足を運んでみてくださいね。

 美味しい食材が豊富な土佐だから、『もっと知りたい!』って興味がわくよね

【営業時間】10:00〜19:00(1・2月は〜18:00) 
【定休日】年中無休(正月を除く)

豊中市新千里北町3丁目1-2
06-6836-0220
http://www.tosa-senri.com/

 

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